Kid อ้วนเพราะหยุดกินไม่ได้ หรือหยุดกินไม่ได้เพราะอ้วนกันแน่ ? พฤติกรรมการกิน ส่งผลต่อน้ำหนักตัว หรือน้ำหนักตัวส่งผลต่อพฤติกรรมการกินกันแน่ พงศ์พันธ์ บัวเพ็ชร 10 Jun 2022 • 1 min read
Adrenal Gland ลดความอ้วน กินน้อย ขาดแป้ง ระวังต่อมหมวกไตล้า การลดน้ำหนักลดความอ้วน ต้องทานลดลง ต้องลดไขมันลดคาร์บในอาหารจริง แต่ก็ต้องระวังอย่าให้มันมากเกินไปจนเสียสมดุลย์ พงศ์พันธ์ บัวเพ็ชร 18 Apr 2022 • 2 min read
สารให้ความหวานแทนน้ำตาล สารทดแทนความหวาน กระตุ้นอินซูลิน จริงรึเปล่า ? สารทดแทนความหวาน น้ำตาลเทียม 0cal หรือแคลต่ำก็จริง แต่กระตุ้นอินซูลิน .. จริงเท็จประการใด วันนี้เราจะเอาหลักฐานมากางดูกันครับ พงศ์พันธ์ บัวเพ็ชร 30 Jan 2022 • 3 min read
Sugar น้ำตาลฟรุกโตส น่ากลัวมากแค่ไหน ? น้ำตาลฟรุกโตสภัยร้ายทำลายสุขภาพ ... ข้อเท็จจริง สิ่งที่ควรกังวลเป็นยังไง ทำให้อักเสบจริงรึเปล่า งานวิจัยพบว่ายังไงมาอ่านกัน พงศ์พันธ์ บัวเพ็ชร 27 Jan 2022 • 4 min read
Nutrition Probiotic แบบไทยๆ มีอะไรบ้าง ไม่กินโยเกิร์ต ไม่กินกิมจิ มีอะไรที่เป็นโปรไบโอติกบ้าง อาหารไทยๆมีมั้ย อ่ะมาคุยเรื่องนี้กันครับ พงศ์พันธ์ บัวเพ็ชร 16 Nov 2021 • 1 min read
Diet มุมมองต่อ 3 ความเชื่อที่ถกเถียงกันมากที่สุดในวงการไดเอท "Fasting อาจเป็นวิธีที่มีประโยชน์สำหรับคนที่ต้องการลด Stubborn fat หรือมีระบบเผาผลาญที่ตกลงจนทำให้ลดไขมันต่อได้ยาก เพราะการใช้วันอด (Fasting day) จะทำให้วันอื่น ๆ ในสัปดาห์เราสามารถรับแคลอรีได้มากขึ้น ซึ่งสามารถช่วยฟื้นฟูระบบเผาผลาญได้นั่นเอง" อิท 2Fi 23 Sep 2021 • 1 min read
Diet เราสามารถทำ Caloric deficit ต่อวันได้มากแค่ไหน ? "บางครั้งเราก็มีความจำเป็นที่ต้องลดไขมันให้ได้อย่างรวดเร็วอยู่เหมือนกัน เช่น ในเวลาที่เรามีอีเวนต์ที่กำลังใกล้เข้ามาโดยที่เราไม่ได้เหลือเวลาสำหรับการเปลี่ยนแปลงรูปร่างมากนัก หรือแม้แต่สำหรับบางคน ด้วยเหตุผลทางจิตวิทยาพวกเขาเลือกที่จะคุมอาหารแบบทรมาณกว่าแต่ใช้เวลาสั้นกว่า" อิท 2Fi 22 Sep 2021 • 1 min read
Diet เหตุผลที่เราลด "น้ำหนัก" ได้เร็วเวลาที่ไดเอทแบบโลว์คาร์บ "ก็ตรงกันข้ามกับเวลาที่เราเพิ่มคาร์โบไฮเดรตเราก็จะเพิ่มน้ำหนักขึ้นมาได้เป็นกิโล ๆ นั่นแหละ ไม่ได้หมายความว่าเราลดไขมันลงได้อย่างรวดเร็วเช่นเดียวกับการที่เราไม่ได้เพิ่มไขมันได้อย่างรวดเร็ว เมื่อเปลี่ยนแปลงปริมาณการกินคาร์โบไฮเดรต" อิท 2Fi 2 Sep 2021 • 1 min read
Diet ไม่กินเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากสัตว์ สร้างกล้ามเนื้อยากกว่าหรือไม่? "ในภาพรวม ผลการทดลองเหล่านี้ชี้ว่าการกินทั้งสัตว์และพืชกับการกินแบบวีแกนนั้นสามารถช่วยเพิ่มทั้งขนาดและความแข็งแรงของกล้ามเนื้อได้ใกล้เคียงกัน ตราบใดที่ทั้งคู่ได้รับโปรตีนและแคลอรีในปริมาณที่เทียบเท่ากัน และแหล่งโปรตีนของวีแกนจะต้องมีคุณภาพสูง" อิท 2Fi 30 Aug 2021 • 1 min read
Nutrition ทานเนื้อวัวเป็นมะเร็งไหม ? อาหารปิ้งย่างทำให้เราเป็นมะเร็งจริงหรือ ? Mindset ที่น่าสนใจเกี่ยวกับการทานเนื้อ และทานอาหารปิ้งย่างจากโค้ชจินนะครับ Kosol Jin Musicamas 7 Jan 2021 • 1 min read
Diet งานวิจัยเผย IF ไม่ได้ลดความอ้วนได้มากมายอย่างที่คิด กระแสการทานแบบ Inetermittent Fasting หรือ IF ค่อนข้างเป็นที่นิยมในปัจจุบันนะครับ แต่ว่าเอาจริงๆแล้วมันได้ผลระดับไหนกันแน่ วันนี้ขอเอางานวิจัยใหม่ๆ มานำเสนอกันครับ พงศ์พันธ์ บัวเพ็ชร 12 Oct 2020 • 1 min read
Diet ไมโตคอนเดรีย มันคืออะไร ? ทำไมถึงสำคัญกับการลดความอ้วน ? มาทำความรู้จักกับ ไมโตคอนเดรียผู้มีส่วนสำคัญในการเผาผลาญพลังงานในร่างกายกันดีกว่า พงศ์พันธ์ บัวเพ็ชร 6 Oct 2020 • 1 min read
Nutrition 5 สารอาหารจำเป็นสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อ ออกกำลังกายจริงจังแล้ว ก็อย่าลืมด้วยนะครับ ว่าเราจะต้องทานอาหารให้มีประโยชน์ ที่จำเป็นต่อการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ จะสร้างบ้านทั้งที อิฐ หิน ปูน ทราย ปล่อยให้ขาดคงไม่ดีแน่ พงศ์พันธ์ บัวเพ็ชร 30 Sep 2020 • 1 min read
Diet Low Carb หรือ Low Fat โภชนาการแบบไหนลดน้ำหนักได้ดีกว่ากัน คนนั้นก็แนะนำ Low carb คนนี้ก็แนะนำ Low fat ไม่รู้จะไปทางไหนดี เขาว่า Low carb ก็ได้ผลเร็ว หรือจะ Keto มันเลยมั้ย อันไหนได้ผลกว่ากัน ? พงศ์พันธ์ บัวเพ็ชร 22 Sep 2020 • 1 min read
Nutrition ประโยชน์ของสารอาหารหลัก เพราะโภชนาการที่ดีมีมากกว่าเรื่องพลังงาน ไม่ใช่แค่ว่ากินอะไรปริมาณเท่าไหร่ แต่เพื่อสุขภาพที่ดียิ่งขึ้น เราควรใส่ใจเพิ่มอีกนิดว่าเราจะกินอะไรเข้าไปเพื่ออะไรยังไงบ้าง พงศ์พันธ์ บัวเพ็ชร 10 Sep 2020 • 1 min read
Infographic 10 ความสำเร็จในการลดความอ้วน ที่เราอาจจะไม่เคยสังเกต ทำไมน้ำหนักมันไม่ลดสักที มันไม่มีอะไรดีใช่มั้ยเนี่ยที่ทำมา อย่าพึ่งท้อก่อนอื่นมาลองสังเกตดูว่าใน 10 ข้อนี้ มีอะไรที่เราเป็นบ้าง มันอาจมีความสำเร็จบางอย่างที่เราเองไม่เคยรับรู้มาก่อน พงศ์พันธ์ บัวเพ็ชร 8 Sep 2020 • 1 min read
Editor Talk สับแหลกสูตรลดน้ำหนัก EP.01 เช้าไข่ต้ม กาแฟดำ นมหนึ่งแก้ว เที่ยงฝรั่ง เย็น อกไก่ นมหนึ่งแก้ว กินแบบนี้ลดน้ำหนักได้มั้ย ? มันก็ลดได้นะ แต่ว่ามันจะดีต่อสุขภาพรึเปล่า มันจะมีผลอะไรทีหลัง ? พงศ์พันธ์ บัวเพ็ชร 24 Aug 2020 • 1 min read
Editor Talk เบิร์นไขมันออก โดยไม่ต้องทำคาร์ดิโอได้มั้ย? คำถามจากทางบ้าน เราสามารถลดไขมันได้โดยไม่ต้องทำคาร์ดิโอได้มั้ย ขอนำมาตอบกันไว้ให้หายข้องใจกันนะครับ พงศ์พันธ์ บัวเพ็ชร 22 Aug 2020 • 1 min read