Protein โปรตีนพืช โปรตีนสัตว์ มีผลต่อกระดูกเหมือนหรือต่างกันยังไงบ้าง ? โปรตีนมีความสำคัญกับกล้ามเนื้อ แต่กับกระดูกล่ะก็สำคัญเหมือนกัน แล้วการทานโปรตีนที่แตกต่างกัน ระหว่างจากพืช หรือจากสัตว์ ให้ผลเหมือนหรือแตกต่างกันยังไงบ้าง พงศ์พันธ์ บัวเพ็ชร 23 Nov 2022 • 1 min read
Glycemic Index หลังลดน้ำหนัก ไม่อยากน้ำหนักเด้ง การทานโปรตีนให้เพียงพอ ทาน Glycemic index ต่ำ อาจจะช่วยได้ การทานแบบ High Protein ควบคู่กับการทานอาหาร GI ต่ำ อาจช่วยป้องกันไม่ให้น้ำหนักเด้งหลังลดความอ้วนแล้วได้มากกว่าทาน Low Protein และ GI สูงนะครับ พงศ์พันธ์ บัวเพ็ชร 7 Nov 2022 • 2 min read
Protein High-protein diet ทำให้ระดับ Testosterone ลดลง การทานโปรตีนปริมาณมากๆ ส่งผลต่อการลดลงของระดับฮอร์โนนเพศชาย (Testosterone) พงศ์พันธ์ บัวเพ็ชร 1 Nov 2022 • 2 min read
Protein กำลังเข้าสู่วัยทองควรทานโปรตีนยังไงดี ? ในช่วงกำลังเข้าสู่วัยทอง (อายุราวๆ 40-45) ปี คุณผู้หญิงหลายคนน้ำหนักเพิ่มขึ้น อ้วนมากขึ้น ต้องทานยังไง ปฎิบัติตนยังไงถึงจะช่วยป้องกันหรือลดปัญหาพวกนี้ได้ ? พงศ์พันธ์ บัวเพ็ชร 31 Oct 2022 • 1 min read
Diabete Diet ลดน้ำหนัก กินยังไงให้ดีต่อการลดโอกาสที่จะเป็นเบาหวานได้ มีภาวะเสี่ยงจะเป็นเบาหวาน ค่าต่างๆบอกว่าเราเป็นกลุ่มก่อนเป็นเบาหวาน Prediabetes ต้องทานยังไงถึงจะหายเป็นปกติได้ ? พงศ์พันธ์ บัวเพ็ชร 25 Oct 2022 • 2 min read
Food Pizza หน้าหนอนนก แหล่งโปรตีนทางเลือกใหม่ หนอนนกมีคุณค่าทางอาหารใช้ได้เลยนะครับ แต่จะเป็นยังไง เมื่อนำมาทำเป็นอาหารจริงๆ งานวิจัยสายอาหารงานนี้เขาศึกษาการนำหนอนนก มาเป็นหน้าพิซซ่า เพื่อดูว่าผู้บริโภคมีผลตอบรับยังไงบ้าง พงศ์พันธ์ บัวเพ็ชร 29 Sep 2022 • 1 min read
Protein อะไรมีผลต่อความแข็งแรงมากกว่ากัน ? ระหว่างกินโปรตีนให้ถึง กับการฝึกซ้อมออกกำลังกาย ระหว่างกินโปรตีนให้ถึง กับการฝึกซ้อมออกกำลังกาย อันไหนส่งผลให้เกิดการพัฒนาความแข็งแรงของกล้ามเนื้อได้ดีกว่า ? พงศ์พันธ์ บัวเพ็ชร 20 Sep 2022 • 1 min read
Protein ฝึก Strength เพิ่มความแข็งแรงทานโปรตีนปริมาณเท่าไหร่ ถึงจะให้ผลดี ? ปริมาณโปรตีนที่เหมาะสม ซึ่งจะส่งผลต่อการฝึกเพื่อเพิ่มความแข็งแรง อยู่ที่วันละเท่าไหร่ ? พงศ์พันธ์ บัวเพ็ชร 18 Sep 2022 • 1 min read
Protein กินไข่ดิบหลังซ้อมแบบ Rocky ดีกว่ากินไข่ต้ม ไข่ดาว รึเปล่า ? กินไข่ดิบแบบ Rocky สร้างกล้ามเนื้อ เพิ่มความแข็งแรงได้ดีกว่ากินไข่ต้ม ไข่ดาว ไข่เจียว ไข่สุกอื่นๆ รึเปล่า ? พงศ์พันธ์ บัวเพ็ชร 12 Aug 2022 • 2 min read
Protein โปรตีนพืช โปรตีนสัตว์ แบบไหน เพิ่มกล้ามเนื้อ เพิ่มความแข็งแรงได้ดีกว่ากัน ? ระหว่างอาหารเสริมโปรตีนจากพืช หรือเวย์โปรตีน แบบไหน เพิ่มกล้ามเนื้อ พัฒนาความแข็งแรงได้ดีกว่ากัน มาเทียบให้เห็นกันจะๆไปเลยครับ พงศ์พันธ์ บัวเพ็ชร 25 Jul 2022 • 2 min read
Whey Protein ถึงว่ากล้ามไม่โต เวย์ไม่ตรงปก นี่มันจกตากันชัดๆ !! เคยสงสัยมั้ยครับ ว่าฉลากโภชนาการอาหารเสริม อ่ะว่าง่ายๆ เวย์โปรตีนที่เราฝากชีวิตไว้นี่แหละ มันมีโปรตีนตรงตามนั้นรึเปล่า ลองมาดูงานวิจัยชิ้นนี้ดูครับ พงศ์พันธ์ บัวเพ็ชร 16 Jul 2022 • 1 min read
Vegan การทาน Vegan เหมาะกับผู้สูงอายุมั้ย ? การทาน Vegan หรือมังสวิรัต เหมาะมั้ยสำหรับผู้สูงอายุ เพราะเขาบอกว่าการทาน Vegan นี่ดีต่อพวกหลอดเลือดและหัวใจ แล้วดีต่อกล้ามเนื้อด้วยรึเปล่า ? พงศ์พันธ์ บัวเพ็ชร 7 Jul 2022 • 2 min read
Protein ในช่วงคุมอาหาร ลดน้ำหนัก ทานโปรตีนยังไงดี ? ในช่วงลดน้ำหนักเราควรจะทานโปรตีนยังไงดี ทานโปรตีนน้อยจะเสียกล้ามเนื้อรึเปล่า มาดูคำตอบจากงานวิจัยกันครับ พงศ์พันธ์ บัวเพ็ชร 28 Jun 2022 • 1 min read
Protein กินโปรตีนให้ถึงตามคำแนะนำดีจริงๆมั้ย ? ดียังไงบ้าง ? เรามักจะได้ยินว่าต้องกินโปรตีนให้ถึงๆ แล้วกินถึงมันกินยังไง กินถึงมันดีจริงๆมั้ย กินไม่ถึงจะเป็นยังไง ข้อมูลจากงานวิจัยว่ายังไงมาดูกันครับ พงศ์พันธ์ บัวเพ็ชร 23 Jun 2022 • 1 min read
Protein กินโปรตีนหลังออกกำลังกาย ช่วยลดการอักเสบ และภาวะเครียดออกซิเดชั่นได้มั้ย ? หลังออกกำลังกายจำเป็นต้องทานโปรตีนทันทีมั้ย ? งานวิจัยชิ้นนี้ศึกษาการทานโปรตีน และผลของการลดการอักเสบและภาวะ Oxidative stress ว่าได้ผลจริงมั้ย พงศ์พันธ์ บัวเพ็ชร 26 May 2022 • 2 min read
Vegan การทานโปรตีนพืช เพื่อสร้างกล้ามเนื้อ อยากเสริมสร้างกล้ามเนื้อ จะทานพืชและผักยังไงให้ได้โปรตีนเพียงพอต่อเป้าหมายการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ วันนี้จะมาชวนคุยเรื่องนี้กันนะคับ พงศ์พันธ์ บัวเพ็ชร 20 Sep 2021 • 2 min read
Nutrition ทานเนื้อวัวเป็นมะเร็งไหม ? อาหารปิ้งย่างทำให้เราเป็นมะเร็งจริงหรือ ? Mindset ที่น่าสนใจเกี่ยวกับการทานเนื้อ และทานอาหารปิ้งย่างจากโค้ชจินนะครับ Kosol Jin Musicamas 7 Jan 2021 • 1 min read
Nutrition ประโยชน์ของสารอาหารหลัก เพราะโภชนาการที่ดีมีมากกว่าเรื่องพลังงาน ไม่ใช่แค่ว่ากินอะไรปริมาณเท่าไหร่ แต่เพื่อสุขภาพที่ดียิ่งขึ้น เราควรใส่ใจเพิ่มอีกนิดว่าเราจะกินอะไรเข้าไปเพื่ออะไรยังไงบ้าง พงศ์พันธ์ บัวเพ็ชร 10 Sep 2020 • 1 min read